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四川麻辣牛肉干怎么做

四川麻辣牛肉干怎么做

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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至

冬季降火的食物有哪些

冬季降火的食物有哪些

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1、多吃蔬菜蔬菜大部分都属于碱性的,而我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性,通过多摄取碱性的蔬菜可以中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜的营养不仅仅如此,在蔬菜中还含有大量的纤

素炒毛芹菜怎么炒好吃

素炒毛芹菜怎么炒好吃

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材料主料:芹菜500克,调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克做法1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

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大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他

蘑菇可以和冬瓜一起炖吗?

蘑菇可以和冬瓜一起炖吗?

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蘑菇可以和冬瓜一起炖。蘑菇冬瓜汤是由蘑菇、冬瓜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。本汤能清热降糖,补虚利水、清肠消滞、含钠量低,适合于夏季作为汤菜食用。冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳

临沂苍山豆腐脑卤的做法

临沂苍山豆腐脑卤的做法

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好吃的豆腐脑卤子做出来感觉很爽口而且口味是正好的,这个不是光靠出咸味配上清淡豆腐脑就可以的,主要还是做出味道来。豆腐脑卤子的做法所需的食材主材:鲜蘑三个、鸡蛋一个、黄花菜适量、黑木耳适量。辅材:葱段少

煲羊骨头汤要放什么配料

煲羊骨头汤要放什么配料

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主料:羊骨600克调料:花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽小茴香籽)5克[3]做法1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再