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怎么做酒酿比较好吃?
时间:2025-04-21 06:18 94人阅读
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...[详细]
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青菜炒肉怎么炒好吃又简单
时间:2025-04-21 06:16 1941人阅读
青菜炒肉属于一道家常菜,以猪肉和青菜为主要食材炒制而成。菜中有味,肉质鲜嫩且不格外咸、色、香、味俱全,十分可口。下面简单介绍如何制作青菜炒肉才好吃。青菜炒肉的食材:青菜200克、盐30克、味精10克、 ...[详细]
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北京最好吃家常菜馆
时间:2025-04-21 06:15 240人阅读
北京最好吃家常菜馆近年来,随着经济的快速发展,越来越多的人开始注重健康饮食,同时也越来越喜爱家常菜。在北京,有一家家常菜馆备受食客青睐,那就是“妈妈在厨房”。“妈妈在厨房”坐落于北京市海淀区,这里的菜 ...[详细]
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花蛤的做法,花蛤怎么做好吃,花蛤的家常做法
时间:2025-04-21 06:09 1325人阅读
材料花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。做法1、准备食材。花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。2、准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐 ...[详细]
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油炸过的鱼要怎么做
时间:2025-04-21 05:53 1594人阅读
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...[详细]
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三明治的做法和材料
时间:2025-04-21 05:40 244人阅读
三明治的做法和材料:主料:吐司两片、牛肉适量、鸡蛋1个、生菜6片。辅料:沙拉酱适量、油适量。步骤:1、平底锅里放少许油,用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用,这样吐司比较软,比较香。2、平底锅里再放入少许 ...[详细]
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中国最出名的五碗面是什么
时间:2025-04-21 05:33 2411人阅读
1、北京炸酱面北京炸酱面像是老北京的一张名片,说起炸酱面北京人没有哪个不知道的。酱面代表着北京人的精气神儿,是从小熟悉的味道,是一种深入骨髓的难舍难离。对于北京人来说,只有自家厨房做出来的炸酱面才最好 ...[详细]
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鸡怎么炖好吃又营养
时间:2025-04-21 05:16 2917人阅读
家常炖鸡材料:700克鸡肉辅料:酱油、盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油。练习步骤:1.将鸡肉切块 ,放入水中焯水5分钟,然后将焯水的鸡肉沥干。2.锅里放食用油烧热,再放入葱、姜、花椒大料,炒锅 ...[详细]
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干煸四季豆怎么做?
时间:2025-04-21 05:05 2820人阅读
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...[详细]
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传统手工凉皮的详细做法是什么呢?
时间:2025-04-21 05:01 982人阅读
传统手工凉皮的详细做法是什么呢?凉皮在我国有着很悠久的历史,尤其是在炎热的夏季,吃一碗酸辣可口的凉皮,真的是非常消暑,凉皮在大街小巷随处可见,但是味道是否正宗并没有什么特别的说法,自己喜欢动手的可以制 ...[详细]
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怎样和饺子面更好吃?
时间:2025-04-21 05:01 1632人阅读
一、用料The materials)Dumpling flour; Water; Pork; Leek; Eggs; Fresh shrimps; Good hair mushrooms; The o ...[详细]
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胡瓜怎么做好吃,胡瓜的吃法
时间:2025-04-21 04:58 1232人阅读
清炒胡瓜的做法1.胡瓜削皮。2.一分为二。3.再切片,待用。4.郫县豆瓣酱。5.备好葱蒜。6.把蒜瓣儿用刀压扁,葱切碎。7.上油锅,下郫县豆瓣酱。8.下葱和蒜,煸出香味。9.下胡瓜。10.放入料酒。1 ...[详细]
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炒猪肉的做法大全家常菜窍门
时间:2025-04-21 04:53 2985人阅读
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...[详细]
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北京最好吃家常菜馆
时间:2025-04-21 04:51 2059人阅读
北京最好吃家常菜馆近年来,随着经济的快速发展,越来越多的人开始注重健康饮食,同时也越来越喜爱家常菜。在北京,有一家家常菜馆备受食客青睐,那就是“妈妈在厨房”。“妈妈在厨房”坐落于北京市海淀区,这里的菜 ...[详细]
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焖糟鱼不油炸的家常做法
时间:2025-04-21 04:36 1134人阅读
焖糟鱼的家常做法1、把小鲫鱼处理,清除干净腮,肚。保留鱼鳞,让后洗干净沥干水分。2、油锅的油烧到七成热,把沥干的鱼放入,逐条炸透。3、把炸好的鱼摆码放在锅底,放入葱姜蒜,花椒茴香,干辣椒。4、加入醋, ...[详细]
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外面买的臭豆腐怎么做的?
时间:2025-04-21 04:35 1335人阅读
精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。1将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍 ...[详细]
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瘦肉炒海鲜菇的做法
时间:2025-04-21 04:29 1370人阅读
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...[详细]
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玉米要煮多久会熟?
时间:2025-04-21 04:25 221人阅读
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮2 ...[详细]
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猫山王芒果千层好吃不
时间:2025-04-21 04:11 1928人阅读
猫山王芒果千层,是近年来备受追捧的甜品之一。猫山王芒果的甜美和香浓,结合千层的酥脆和层次感,让这道甜品成为众多食客的心头好。首先,猫山王芒果是这道甜品的关键所在。它以自己独特的风味和香气,为千层甜品增 ...[详细]
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河南有什么好吃的特产?
时间:2025-04-21 03:51 2599人阅读
河南地处中原,这在当年可是兵家必争之地,人文历史最为悠久,饮食文化自然也是百花齐放。现在大家提到河南美食,第一印象就是河南烩面,也有不少人提出质疑,“一碗面而已,能有什么好吃的”,正所谓“一方水土养一 ...[详细]
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烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...[详细]
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做法如下:1、黄焖鸡的材料准备好:鸡大腿,土豆削皮洗净,鲜香菇比干香菇的口感更滑嫩,胡萝卜削皮洗净,青蒜提味,也可以换成标配的青椒;2、香菇、土豆、胡萝卜切块,青段切段;土豆切成细长的滚刀块;3、鸡大 ...[详细]
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九款家庭自制小吃,做法简单又好吃。牛奶糕:两个蛋黄,50克白糖,300毫升牛奶,40克玉米淀粉搅拌,放入锅中小火搅拌直到粘稠状态。模具刷油,把奶糊倒进去,冷藏3小时,切成条状。准备一个鸡蛋。少许黑芝麻 ...[详细]
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手抓饼的酱料怎么做? 番茄酱:材料:番茄700克,柠檬1个,冰糖100克步骤:1、准备一锅热水60度左右即可),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了;2、将去皮的番茄 ...[详细]
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凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...[详细]
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猫山王芒果千层,是近年来备受追捧的甜品之一。猫山王芒果的甜美和香浓,结合千层的酥脆和层次感,让这道甜品成为众多食客的心头好。首先,猫山王芒果是这道甜品的关键所在。它以自己独特的风味和香气,为千层甜品增 ...[详细]
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精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。1将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍 ...[详细]
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街边小吃店卖的土豆饼,小小一个要五六块钱,看着它们?躺?在油腻腻的铁板上,虽然馋的不行,但考虑到卫生问题只能放弃。饭店里30元一盘土豆饼造型倒是精美,味道也正宗,但无奈量太少,一家三口完全吃不过瘾。作 ...[详细]
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星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...[详细]
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兰州家常菜培训:课程丰富,掌握烹饪技能,学会家常菜品。熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配; 熟练的掌握常用的烹 ...[详细]