1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水
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前言腐是人们公认的保健佳品,其在防病保健上的奉献是多方面的,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是,食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。材料主料:豆干100g;辅料:油适量、孜然粉适量、甜面酱适
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菠萝鸭食材:鸭肉400克、菠萝半个、葱2根、生姜5片、蚝油1汤匙、酱油1.5汤匙、料酒2汤匙、白糖少许、油少许。做法:1、鸭洗净剁块; 菠萝处理好切小块; 葱切小段,准备好姜片。2、锅中烧开水,放入鸭
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汕头市区牛肉火锅好吃汕头市区是广东省东南部的一个重要城市,也是中国的经济特区之一。在这座城市里,有一种当地特色美食值得一品,那就是汕头市区的牛肉火锅。这种火锅以其独特的口感和丰富的营养成分,深受广大食
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鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均
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无花果干是由新鲜无花果加工而成的果干,在尽量保存新鲜无花果的原有风味上,长期保存,并且具有其特殊的风味,其营养价值也不容小觑,下面是我为你收集有关于无花果干的功效和作用,希望你会喜欢。功效和作用
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鸡肉可以做很多种家常菜,以下是几个常见的:一, 宫保鸡丁:鸡丁炒配花生米和葱姜蒜等调味,口味微辣甜,非常香。宫保鸡丁食材:1. 鸡脯肉 300克2. 青红辣椒 适量3. 葱姜蒜 适量4. 花生米 适量
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菠萝鸭食材:鸭肉400克、菠萝半个、葱2根、生姜5片、蚝油1汤匙、酱油1.5汤匙、料酒2汤匙、白糖少许、油少许。做法:1、鸭洗净剁块; 菠萝处理好切小块; 葱切小段,准备好姜片。2、锅中烧开水,放入鸭
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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
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先把土笨鸡清膛、洗净,加入人参、红枣煲制2小时即成。制作过程:1、将羊肉洗净切片;2、用盐将羊肉腌制半小时;3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上;
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