圆米和长米都适合蒸米饭。圆米
圆粒米短而肥，和长椭圆形状，适合颗粒饱满，蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的，在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好，蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠，和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些，因为它粘性较低，圆米蒸出来比较松散，和长颗粒分明，适合做蛋炒饭特别适合。
不过米饭这个还是看个人喜好，如果你喜欢吃黏黏的，用圆粒米当然也是可以的。
本站声明：以上部分图文来自网络，如涉及侵权请联系平台删除
油炸过的鱼要怎么做
【胆固醇高不能吃什么】胆固醇高的食物
适合夫妻俩一起看人的电视剧
吃到自己的小豆豆最简单办法 小豆豆怎么做好吃又简单
廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯
加油站闹鬼：真相揭秘
加油站闹鬼：真相揭秘
自我陈述报告100字
自己在家做面条放什么调料好吃？
吃到自己的小豆豆最简单办法 小豆豆怎么做好吃又简单
夏季最愛吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡單
深圳中银大厦：神秘事件探秘
土司面包(土司面包的制作方法和步骤)
【西梅】西梅的功效与作用
海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
土司面包(土司面包的制作方法和步骤)
怎么鉴定朱砂真假？朱砂到底有没有毒？
【香菜】香菜的功效与作用
3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉！健康、美味又快速的簡單食譜！
蝴蝶兰养护超详细解读，浇水用土篇，长文建议收藏备用
